Trà hoa cúc có tác dụng gì? Cách sử dụng như thế nào?

Trà hoa cúc là loại đồ uống thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Vậy trà hoa cúc có tác dụng gì, và cách sử dụng như thế nào?

Tìm hiểu về trà hoa cúc

Trong văn hóa thưởng trà của người Việt, bên cạnh các loại trà như: trà sen, trà mạn; thì trà hoa cúc cũng được xem là một thức uống thanh tao, đầy thi vị. Đây là một loại trà thảo mộc, có thành phần chính là hoa cúc khô. Theo các nghiên cứu, hoa cúc dùng để làm trà có tên khoa học là Chrysanthemum Indicum, họ Asteraceae.

Còn theo nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, hoa cúc có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: axit folic, riboflavin, thiamin, vitamin A, natri, kali, magie, kẽm; loại trà thảo mộc này không chứa chất béo, chất đạm, cholesterol. Đây là loại trà có rất nhiều lợi ích cho sức nên nó đã được sử dụng từ hàng ngàn đời nay.

Trà hoa cúc có tác dụng gì?

Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong hoa cúc có chứa nhiều flavonoid, đây là chất có tác dụng giúp làm giảm huyết áp và mức cholesterol; làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành và đau tim. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong hoa cúc có tác dụng trong việc điều trị chứng đau thắt ngực; hoặc làm dịu những cơn đau ngực xuất phát từ bệnh động mạch vành, giúp bảo vệ trái tim bạn luôn khỏe mạnh.

Cải thiện sức khỏe đôi mắt

Trà cúc hoa có nhiều lợi ích cho sức khỏe đôi mắt của bạn; đặc biệt nó giúp cải thiện thị lực đối với những người đang có vấn đề về mắt như: mắt mờ hoặc có tầm nhìn yếu. Ngoài ra, với những người hay bị nhức mỏi mắt; khô hoặc đỏ mắt do làm việc thường xuyên với máy tính; thì loại trà thảo mộc này chính là một lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe đôi mắt.

Trà hoa cúc trị mất ngủ

Loại trà thảo mộc này, có tác dụng làm dịu và an thần; giúp gọi giấc ngủ đến nhanh chóng. Uống trà này thường xuyên trước giờ đi ngủ, bạn sẽ có được giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, uống trà cúc hoa rất có lợi trong việc làm ổn định lượng đường trong máu; rất tốt cho người mắc bênh tiểu đường. Loại trà thảo mộc này giúp điều chỉnh nồng độ glucose và insulin trong cơ thể.

Giúp giảm nguy cơ ung thư

Các chất apigenin, hesperidin trong hoa cúc được các nhà nghiên cứu chỉ ra là những chất có khả năng chống lại các tế bào ung thư cực kỳ mạnh; đặc biệt là các tế bào vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt và tử cung, tuyến giáp.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người uống trà hoa cúc hằng ngày có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn so với người không uống. Bên cạnh đó, khi uống trà thảo mộc này thường xuyên còn khiến các khối u thu nhỏ lại.

Giúp giảm căng thẳng, lo âu

Hoạt chất chamomile trong hoa cúc có tác dụng làm dịu cơ thể, làm dịu các dây thần kinh; nhờ đó làm giảm cảm giác lo lắng, bất an. Nếu bạn đang bị căng thẳng, lo âu thì uống một tách trà hoa cúc sẽ giúp ích rất nhiều đấy.

Giảm đau bụng ngày “đèn đỏ”

Với chị em phụ nữ, uống trà hoa cúc sẽ làm tăng hoạt chất giúp giảm co thắt cơ tử cung trong thời kỳ “đèn đỏ”; từ đó, sẽ làm giảm các cơn đau bụng kinh hiệu quả. Ngoài ra, chị em cũng có thể thoa loại dầu chiết xuất từ hoa cúc lên vùng bụng; cũng có tác dụng làm dịu cơn đau bụng rất hiệu quả nữa đấy. Xem thêm: Cách giảm đau bụng kinh hiệu quả không cần dùng thuốc

Trà hoa cúc giải nhiệt

Loại trà này rất tốt cho những người thường xuyên bị nhiệt miệng, nóng trong người, hay phát ban… Bên cạnh đó, có thể kết hợp hoa cúc cùng trà xanh; hay hoa hòe để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời, nó còn giúp thanh nhiệt, làm sáng mắt và phòng ngừa chứng nhức đầu do sốc nhiệt gây ra.

Giúp tiêu độc, nhuận gan

Hoa cúc khi kết hợp với bồ công anh, kim ngân hoa sẽ là một bài thuốc giúp tiêu độc, nhuận gan; chữa mụn nhọt, ghẻ ngứa vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp hoa cúc với nấm phục linh – bài thuốc này có tác dụng giúp phụ nữ có sắc mặt tươi tắn hơn và làn da sáng mịn, trẻ trung.

Giúp điều trị cảm lạnh

Bạn sẽ bất ngờ khi biết một trong những tác dụng của trà hoa cúc đó là điều trị cảm lạnh cực tốt. Khi bạn bị sốt, nhức đầu, chảy nước mũi, ho… một tách trà cúc hoa nóng sẽ giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi những triệu chứng đó.

Tốt cho làn da

Uống trà hoa cúc hằng ngày giúp làn da luôn được giữ ẩm và nuôi dưỡng từ sâu bên trong. Bên cạnh đó, nó còn giúp da bạn tránh được mụn trứng cá; giúp làn da luôn mịn màng, tươi trẻ, đầy sức sống.

Uống nhiều trà hoa cúc có tốt không?

Với những công dụng tuyệt vời kể trên; các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mọi người nên bổ sung loại trà thảo mộc này vào thực đơn hàng ngày; để thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật. Bên cạnh đó, loại trà này không chứa caffeine; nên có thể sử dụng để chăm sóc sức khỏe mà không sợ gặp phải các tác dụng phụ như lo lắng hay mất ngủ.

Có nhiều người có thói quen sử dụng trà hoa cúc để uống thay nước trong ngày, điều này rất tốt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia chỉ nên sử dụng tối đa 3 tách trà một ngày. Và chỉ nên dùng 30g hoa cúc pha với 2 lít nước để dùng trong ngày.

Nên uống trà hoa cúc vào lúc nào?

Thời điểm uống thích hợp nhất đó chính là khi vừa thức dậy; sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ ít nhất 30 phút.

• Uống buổi sáng ngay sau khi thức dậy: giúp thanh lọc cơ thể, đem đến cảm giác nhẹ nhàng, thư thái, tràn đầy năng lượng để làm việc cả ngày; mắt thêm tinh anh, sáng trong, đồng thời làn da trở nên hồng hào, mịn đẹp, nhuận sắc hơn.
• Uống sau khi ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ khoảng 30 phút, sẽ giúp cơ thể tiêu hóa nhanh hơn; phòng tránh đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng đồng thời đốt cháy chất béo tốt hơn.
• Uống sau khi dùng đồ ăn mặn sẽ giúp cân bằng lượng muối trong cơ thể; giảm nguy cơ mắc chứng cao huyết áp.
• Uống sau khi có các hoạt động thể lực sẽ giải nhiệt, bù lượng nước bị mất thông thường.
• Uống vào buổi tối, trước khi đi ngủ 30 phút sẽ phát huy công dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon.

Những lưu ý khi uống trà hoa cúc

• Người có cơ địa dị ứng với hoa cúc không nên sử dụng.
• Không dùng trà để uống thuốc: Khi bạn đang dùng thuốc tây để điều trị bệnh nào đó, thì không dùng trà hoa cúc để uống thuốc. Bởi axit tannic có trong loại trà này có thể tạo ra phản ứng hóa học với một số chất có trong thuốc; gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ thuốc và giảm tác dụng của thuốc.
• Phụ nữ có thai không nên uống: Mặc dù có nhiều công dụng, nhưng trà hoa cúc lại không thích hợp để sử dụng cho phụ nữ có thai. Bởi hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai thường bị suy giảm và dạ dày cũng yếu hơn. Nếu uống trà hoa cúc sẽ khiến dạ dày bị kích thích; thậm chí gây tiêu chảy và một loạt các triệu chứng nguy hiểm khác.
• Không uống khi bụng đói: Khi bạn đói là lúc đường huyết trong cơ thể đang thấp. Nếu uống trà vào thời điểm này, sẽ làm loãng axit dạ dày; gây ức chế tiết dịch vị, cản trở tiêu hóa, thậm chí còn bị “say trà” với các triệu chứng như đánh trống ngực, khó chịu, hoa mắt, bồn chồn…

Cách pha trà hoa cúc mật ong thơm ngon

Nguyên liệu:

• 3 gam hoa cúc sấy khô (có các loại hoa cúc như Bạch cúc, Hoàng cúc, cúc chi Hưng Yên…)
• mật ong nguyên chất ( tùy theo khẩu vị mà cho ít hay nhiều)
• 2 – 3 lá cỏ ngọt khô
• Kỷ tử và táo đỏ thái lát
• 250ml nước sôi (khoảng 90 độ C – không dùng nước quá nóng vì sẽ làm mất hương vị và dược tính của hoa cúc).

Cách pha:

• Đầu tiên, bạn cho hoa cúc, kỷ tử, táo đỏ và cỏ ngọt vào bình.
• Sau đó, đổ nước sôi đã chuẩn bị vào rồi đậy nắp bình lại.
• Để khoảng 5 phút cho các nguyên liệu ngấm nước.
• Sau cùng, bạn rót nước trà hoa cúc ra cốc; cho thêm mật ong, khuấy đều lên và bạn đã có một cốc trà thơm ngon rồi.

Xem thêm:

• Cây bồ công anh: món ăn, vị thuốc cực tốt cho sức khỏe
• Nước mía: giải độc, ngừa ung thư và trị nhiều bệnh
• Rau càng cua, món ngon, dược liệu quý
• +15 loài hoa công dụng bất ngờ cho sức khoẻ và làm đẹp