Bơ là “nữ hoàng” của các siêu thực phẩm, những công dụng của quả bơ mang đến cho sức khỏe và nhan sắc là vô cùng tuyệt vời.

Quả bơ rất giàu dinh dưỡng. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, chỉ 1 quả bơ chứa 320 calo, 17 gram carbohydrat, gần 15 gram chất xơ và vitamin C, E, K và B6, chỉ 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường.

Bơ cũng là nguồn tuyệt vời của magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh.

Bơ có nhiều loại như: bơ Sáp, bơ Booth, bơ Tứ Quý..; ăn bơ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làn da.

Những công dụng tuyệt vời của quả bơ với sức khỏe và làm đẹp

1. Phòng chống, hỗ trợ điều trị ung thư

Quả bơ chứa chất chống oxy hóa cao, giúp giảm thiểu tác hại của các gốc tự do đến tế bào khỏe mạnh của cơ thể; từ đó ngăn ngừa các tế bào ung thư. Với người đang điều trị ung thư, khi ăn bơ sẽ giảm được tác hại của xạ trị, hóa trị đến các tế bào bạch cầu lympho trong cơ thể; từ đó hạn chế được những tác dụng phụ không tốt cho bệnh nhân ung thư.

Phòng chống, hỗ trợ điều trị ung thư
Bơ cũng chứa nhiều chất phytochemical và carotenoid, có đặc tính chống ung thư. Khoa học đã chỉ ra rằng carotenoid có khả năng ngăn ngừa sự tiến triển của ung thư.

2. Hỗ trợ tiêu hóa

Bơ có hàm lượng chất xơ dồi dào tốt cho hệ tiêu hóa. Chất xơ trong quả bơ giúp nuôi dưỡng và tạo ra môi trường tuyệt vời để vi khuẩn có lợi phát triển. Bơ còn giúp kích thích tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.

3. Công dụng của quả bơ giúp xương chắc khỏe

Khoáng chất boron trong quả bơ được hấp thụ sẽ giúp tăng cường khả năng chuyển hóa canxi. Vitamin K trong bơ giúp hình thành nên tế bào xương, giúp ngăn ngừa loãng xương, gãy xương, giảm nguy cơ bị đau nhức xương khớp.

4. Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Bơ chứa nhiều kali – chất này giúp cân bằng chất điện giải và nước trong cơ thể đảm bảo sự ổn định trong hoạt động của tim mạch. Ăn bơ bổ sung lượng kali cần thiết giúp huyết áp hạ xuống, giảm các cơn đau tim, đột quỵ.

 Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Trong 100g quả bơ có chứa 76 miligam sterol thực vật tự nhiên được gọi là beta sitosterol. Thường xuyên tiêu thụ beta sitosterol và các sterol thực vật khác có thể giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh, rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.

Chất Axit oleic trong bơ giúp giảm mỡ máu tốt cho sức khỏe tim mạch. Bơ còn cung cấp nhiều cholesterol có lợi cho sức khỏe.

5. Công dụng của quả bơ giúp phòng ngừa các bệnh về mắt

Hợp chất carotenoids lutein hay zeaxanthin trong quả bơ có lợi cho sức khỏe của đôi mắt. Chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng; giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể ở người cao tuổi. Quả bơ còn chứa nguồn vitamin A phong phú giúp sáng mắt cải thiện thị lực.

6. Giảm triệu chứng của bệnh vẩy nến

Bệnh vảy nến là một căn bệnh mãn tính khó chữa khỏi hoàn toàn. Đối với người mắc căn bệnh này, ăn bơ thường xuyên sẽ cung cấp vitamin B12 cho cơ thể. Loại vitamin này giúp giữ nước, ngăn ngừa tình trạng bong tróc da, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, làm nhanh lành tổn thương.

công dụng của quả bơ giúp hỗ trợ điều trị bệnh vảy nến
Quả bơ rất có lợi cho người bị bệnh vảy nến

Thành phần chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ có đặc tính chống viêm tự nhiên. Người bị vẩy nến ăn bơ thường xuyên sẽ giúp giảm viêm da, ngăn ngừa nhiễm trùng một cách an toàn.

7. Chống viêm, chữa lành vết thương

Chất béo omega-3, carotenoid và các loại vitamin trong quả bơ giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm, chữa lành vết thương. Uống sinh tố bơ sữa, vừa tốt cho vết thương, vừa nhanh hồi phục sức khỏe cho người bệnh.

8. Phòng chống bệnh tiểu đường

Chất Axit oleic trong bơ chống lại tình trạng rối loạn mỡ máu và làm giảm hiện tượng xơ vữa động mạch. Bơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ở nữ giới. Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho chế độ ăn của bệnh tiểu đường. Chất xơ trong quả bơ có lợi trong việc làm giảm lượng đường trong máu lúc đói của bệnh nhân tiểu đường.

9. Công dụng của quả bơ giúp chống lại bệnh Alzheimer

Vitamin E, chất chống oxy hóa trong quả bơ có lợi ích thúc đẩy chức năng nhận thức phòng chống lại bệnh Alzheimer.

10. Quả bơ rất tốt cho bà bầu và thai nhi

Folate và a xít folic có vai trò giúp thai nhi phát triển tốt. Theo nghiên cứu của trang Power of Positivity, nửa quả bơ sẽ cung cấp 10% nhu cầu hằng ngày của một phụ nữ mang thai.

Quả bơ rất tốt cho bà bầu và thai nhi
Lợi ích của quả bơ đối với phụ nữ mang thai là rất lớn

Vitamin B và C hỗ trợ phát triển trí não khỏe mạnh; còn chất chống ô xy hóa, chất béo không bão hòa đơn và chất xơ cải thiện sản xuất sữa mẹ và sức khỏe của người mẹ sau khi sinh. Ngoài ra, ăn bơ còn giúp giảm bớt ốm nghén cho bà bầu rất hiệu quả.

11. Ăn bơ giúp giảm cân

Tuy bơ có vị béo, nhưng chất béo không bão hòa đơn là chất béo tốt, không gây béo, mà còn có thể giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu của Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ, từ đó cắt giảm cơn thèm ăn

12. Công dụng của quả bơ tốt cho làn da

Quả bơ chứa chất chống oxy hóa giúp làm chậm tiến trình lão hóa da, ngăn ngừa sự gia tăng sắc tố da gây nám, tàn nhang; kháng khuẩn, hỗ trợ điều trị mụn, làm nhanh lành tổn thương do mụn gây ra.

ăn bơ có tác dụng gì
Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn bơ có thể làm tăng tổng lượng collagen trong da, ngoài ra tinh dầu bơ cũng đã được sử dụng để chữa lành vết thương, xóa mờ nếp nhăn, (ảnh istockphoto).

Vitamin C và E trong bơ giúp xóa nếp nhăn nơi khóe mắt, trên trán hay ở khóe miệng. Chất béo polyhydroxylated trong bơ giúp ngăn ngừa ung thư da, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Aicd oleic trong quả bơ cung cấp độ ẩm giúp cho làn da luôn mềm mại, mịn màng.

13. Giúp tóc chắc khỏe

Vitamin E giúp phục hồi tổn thương trên da đầu, phát triển sự hình thành của tóc và giúp tóc chắc khỏe. Dùng quả bơ, nghiền nhuyễn cùng với lòng đỏ trứng gà, thoa hỗn hợp lên tóc ẩm 20 phút; sau đó gội sạch lại bằng nước ấm, bạn sẽ luôn có mái tóc chắc khỏe, mềm mượt.

Với những công dụng tuyệt vời của quả bơ trên đây, bạn đừng chần chờ nữa, hãy mau tăng cường bơ vào chế độ ăn uống của mình để thêm khỏe đẹp nhé!