Trà cung cấp polyphenol cùng nhiều hợp chất có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột, trao đổi chất, tâm trạng và khả năng tập trung.

Uống trà thường xuyên có thể giúp cơ thể nhận thêm các hợp chất chống oxy hóa, trong đó có polyphenol và catechin. Tuy nhiên, tác dụng còn phụ thuộc loại trà, lượng sử dụng và mức độ nhạy cảm với caffeine của mỗi người.

Trà xanh, trà đen và trà olong đều chứa những thành phần có thể tác động đến quá trình trao đổi chất. Với trà xanh, catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG), có thể hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo, trong khi caffeine trong trà góp phần làm tăng nhẹ lượng calo được cơ thể tiêu hao.

Ở trà đen, các hợp chất theaflavin và thearubigin có thể liên quan đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, gồm cả mỡ nội tạng. Trà olong cũng chứa polyphenol được cho là có khả năng hỗ trợ cơ thể sử dụng chất béo hiệu quả hơn để tạo năng lượng.

Từ đường ruột đến tâm trạng

Một trong những thay đổi có thể được hỗ trợ từ thói quen uống trà nằm ở hệ vi sinh đường ruột. Polyphenol trong trà có thể thúc đẩy lợi khuẩn và hạn chế một số vi khuẩn có hại, qua đó góp phần duy trì môi trường đường ruột khỏe mạnh.

Đặc biệt, các hợp chất trong trà xanh có thể làm tăng axit béo chuỗi ngắn. Những chất này cung cấp năng lượng cho tế bào ruột, đồng thời góp phần hạn chế phản ứng viêm và củng cố lớp niêm mạc.

Trà xanh và trà đen còn chứa caffeine cùng L-theanine. L-theanine có thể tạo cảm giác bình tĩnh và hỗ trợ tập trung, nhất là khi đi cùng caffeine.

Một số nghiên cứu cũng ghi nhận trà xanh cùng các hợp chất như L-theanine và EGCG có thể liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu, căng thẳng và hỗ trợ chất lượng giấc ngủ.

Dù vậy, trà không phải lựa chọn phù hợp như nhau với tất cả mọi người. Caffeine có thể khiến một số người bồn chồn, lo âu, đau đầu, khó ngủ hoặc khó chịu về tiêu hóa.

Người nhạy cảm với caffeine có thể cân nhắc trà hoa cúc, bạc hà, gừng hoặc rooibos. Rooibos còn được gọi là trà hồng bụi đỏ hay hồng trà Nam Phi.

Uống quá nhiều trà, nhất là cùng bữa ăn, cũng có thể cản trở hấp thụ sắt. Điều này đáng lưu ý với người đang thiếu sắt hoặc có nguy cơ thiếu hụt chất này.

Ngoài ra, một số loại trà và trà đóng chai chứa nhiều đường bổ sung. Lượng đường này có thể làm giảm những lợi ích tiềm năng mà người dùng kỳ vọng từ việc uống trà.

Nguyễn Mùi (tổng hợp)

Từ Khóa: