MUC WomenThế giới Phụ nữ, hạnh phúc gia đình
Nước nha đam để được bao lâu? Phương pháp bảo quản nha đam đúng chuẩn như thế nào? Là vấn đề được các tín đồ ưa chuộng sản phẩm tự nhiên từ nha đam quan tâm…
Nha đam sau khi được sơ chế sẽ là môi trường thuận lợi để vi khuẩn tấn công và phát triển. Do đó, nước nha đam, sau khi thành phẩm không được sử dụng ngay sẽ có mùi chua. Nếu dùng đắp mặt hay ăn uống đều gây ra những hậu quả đáng tiếc. Để đảm bảo thời hạn sử dụng lâu nhất, nước nha đam tươi thường được bảo quản bằng 3 phương pháp chính: đông lạnh, trộn với mật ong hoặc trộn với vitamin C.
Xem nhanh
1. Phương pháp đông lạnh nước nha đam
Chuẩn bị dụng cụ đông lạnh
Sử dụng một khay đá viên để làm đông nước nha đam. Làm đông nước nha đam (lô hội) trong khay đá viên thay vì hộp lớn; sẽ giúp bạn dễ dàng lấy từng viên ra dùng khi cần. Bạn cũng có thể làm đông nước lô hội trong các hộp nhựa nhỏ nếu không có khay đá.
Cách làm
Đổ nước nha đam ra khay và để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khi đổ ra khay thì có thể mang đi để đông lạnh. Nhớ để khay trên mặt phẳng để tránh nước bị đổ ra ngoài.
Để nước lô hội đông lại qua đêm. Để qua đêm sẽ giúp nước nha đam có đủ thời gian đông lại. Nước nha đam cần đông lại hoàn toàn trước khi bảo quản. Vì vậy, bạn nên giữ chúng trong ngăn đá đủ lâu.
Khi các viên đá nha đam đã đông cứng lại, bạn cho chúng vào một túi nhựa có niêm phong và ghi ngày tháng vào túi. Với cách này, bạn có thể bảo quản nước nha đam trong ngăn đá lên đến một năm để sử dụng dần. Việc giữ những viên đá trong túi nhựa sẽ giúp bạn dễ dàng lấy ra khi cần dùng đến. Những viên đá nha đam đông lạnh có tác dụng để điều trị làn da cháy nắng; làm xà phòng, làm sinh tố nha đam, làm gel dưỡng tóc…
2. Phương pháp trộn nước nha đam với mật ong
Nha đam sau khi chế biến thành hỗn hợp bạn cho vào hộp nhựa. bạn có thể sử dụng hộp nhựa lớn hay nhỏ tùy theo khả năng bảo quản của tủ lạnh. Nhưng cần dùng hộp có nắp đậy để bảo vệ nước nha đam khỏi các tác nhân gây hại.
Tiếp đến, bạn trộn mật ong vào nước lô hội theo tỷ lệ 1: 1. Nhờ hàm lượng nước thấp và lượng đường tự nhiên cao trong mật ong sẽ giúp nước nha đam để được lâu hơn. Phương pháp này tương tự như cách chúng ta thường bảo quản hoa quả dưới dạng siro hoặc mứt. Mật ong chất lượng cao, không chất bảo quản sẽ đảm bảo nha đam giữ được lâu nhất có thể.
Hỗn hợp nha đam mật ong được bảo quản trong tủ lạnh hoặc nhiệt độ phòng lên đến 8 tháng. Cần tránh để hỗn hợp tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Khi dùng, bạn có thể trộn hỗn hợp này với nhiều sản phẩm khác như: kem tẩy tế bào chết, sữa tắm, sản phẩm chăm sóc tóc…
3. Phương pháp trộn nước nha đam với vitamin C
Cho nha đam vào máy xay sinh tố xay nhuyễn sẽ giúp nước nha đam mịn hơn, lỏng hơn; nên sẽ dễ sử dụng hơn. Thêm viên vitamin C nghiền nhỏ. Với mỗi ¼ cốc (60ml) nước nha đam thì cần cho 500mg vitamin C. Khi trộn với vitamin C, nước nha đam có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 8 tháng.
Chúng ta xay nhuyễn hỗn hợp trong máy xay sinh tố. Làm như vậy sẽ giúp vitamin C với nước nha đam tạo thành hỗn hợp mịn và lỏng hơn. Sau khi xay, chúng ta sẽ thu được sản phẩm là nước ép nha đam.
Tiếp theo, đổ nước ép nha đam vào hộp nhựa có nắp. Lúc này sẽ thấy một lớp bọt nổi lên trên, lớp bọt này sẽ biến mất sau vài ngày nên không cần để ý đến chúng. Nước nha đam sau khi trộn với vitamin C có thể bảo quản trong một tháng.
Nước nha đam này có thể uống nguyên chất hoặc kết hợp với các loại nước ép, sinh tố, trà; hoặc cũng có thể dùng nước ép lô hội để dưỡng ẩm, tắm trắng và dưỡng tóc.
Trên đây Mucwomen đã giúp bạn giải đáp thắc mắc nước nha đam để được bao lâu? Cách bảo quản nha đam đúng chuẩn như thế nào? Khi áp dụng theo 3 phương pháp bảo quản này; nha đam sẽ luôn giữ được độ tươi ngon và chất lượng trong thời gian dài. Hy vọng rằng những thông tin vừa chia sẻ sẽ hữu ích với bạn.
Xem thêm:
- Nha đam và vitamin E cho làn da mịn màng như da em bé
- Cách làm nước nha đam mật ong thanh nhiệt, giải độc