Nhiều hộ gia đình quan tâm cách có được nguồn nông sản sạch và an toàn. Cách trồng rau không cần đất là lựa chọn phù hợp để có nguồn rau sạch; Đây là các cung cấp rau cho gia đình hằng ngày mà ít tốn thời gian chăm sóc. Hãy cùng Thanh Nhã tìm hiểu về hai cách trồng rau sau đây:

Sử dụng phương pháp thủy canh cho cách trồng rau không cần đất tại nhà

Trồng rau thủy canh là lựa chọn được nhiều gia đình ưa chuộng. Thủy canh là hình thức trồng nuôi cây trong dung dịch tự pha chế. Tùy theo đặc tính của cây mà toàn bộ rễ hay một phần của rễ sẽ được ngâm trong dung dịch.

Ưu điểm:

  1. Không tốn thời gian làm cỏ, bón phân hoặc vun đất
  2. Tiết kiệm được nước tưới
  3. Thuận tiện trong việc điều chỉnh dinh dưỡng phù hợp với đặc điểm của từng loại rau
  4. Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu
  5. Có thể trồng rau trái vụ
  6. Cải thiện được năng suất cây trồng

Nhược điểm:

  1. Cần nghiên cứu đặc tính của loại rau trước khi trồng
  2. Cần pha đúng liều lượng của dung dịch thủy canh
  3. Nguồn gốc xuất xứ của dung dịch thủy canh là điều quan trọng cần quan tâm. nên mua dung dịch của các thương hiệu uy tín
  4. Chi phí trồng rau thuỷ canh cao
Khi thực hiện cách trồng rau sạch thủy canh, bạn không được bỏ qua yếu tố ánh nắng mặt trời. Cây cần quang hợp để phát triển nên yếu tố này được đánh giá là quan trọng nhất để rau phát triển, cho năng suất tốt. Bạn nên chọn vị trí sân thượng hay ban công có thời gian chiếu sáng trực tiếp tối thiểu là 6 đến 12 tiếng. Nếu khoảng trồng cây bị che chắn bởi nhà cao hoặc tấm tôn trên mái bằng, khả năng sinh trưởng của cây sẽ bị ảnh hưởng. Bạn cần xem xét hướng chiếu sáng của mặt trời để bố trí phù hợp, thay tấm tôn bằng tấm sáng đáp ứng yêu cầu phát triển của cây.
Lựa chọn thiết kế phù hợp với diện tích trồng cây cũng là yếu tố đặc biệt quan trọng khi thực hiện cách trồng rau thủy canh (ảnh Flickr)

Chuẩn bị trước khi trồng:

  • Để cây con phát triển tốt nên chuẩn bị những chiếc rọ nhựa nhỏ
  • Dung dịch thủy pha đúng theo liều lượng
  • Giá thể xơ dừa và hạt giống cây con
  • Dụng cụ đo nồng độ pH và hàm lượng chất rắn hòa tan trong nước.

Ươm cây khi trồng rau không cần đất:

  • Để hạt giống nảy mầm tốt nên ngâm trong nước ấm từ 1 đến 2 tiếng
  • Cho giá thể vào rọ nhựa sau đó tưới nước ấm
  • Tưới nước 1-2 lần/ngày để mầm phát triển
  • Cây con nảy mầm khoảng 2 đến 3 lá thì đưa lên giàn thủy canh

Chăm sóc:

  • Trước khi đưa cây con lên giàn thủy canh thì tiến hành bơm nước vào bể chứa
  • Tỉa bỏ bớt những cây còi cọc, kém phát triển từ ngày thứ 5
  • Khi cây trồng đến các mốc thời gian 10-15-20 ngày thì bắt đầu bổ sung chất dinh dưỡng cho cây
  • Trước khi thu hoạch 10 ngày dừng bổ sung chất dinh dưỡng

Phương pháp khí canh cho cách trồng rau không cần đất

Cách trồng rau không cần đất tại nhà này là cho chất dinh dưỡng phun trực tiếp vào rễ; nhờ đó bộ rễ có thể hấp thu chất dinh dưỡng.

Rau muống là loại rau trồng không kén đất, có thể trồng rau muống trên hầu hết các loại đất chỉ cần luôn đủ nước để rau sinh trưởng, loại đất thích hợp nhất để trồng rau muống là đất có nhiều bùn, đất thịt và đất hơi ngập nước. Trước khi trồng khoảng 7 - 10 ngày, nên bón lót phân chuồng hoặc phân hữu cơ sinh học, sau đó cày xới kỹ và dọn sạch cỏ rác trong đất để gieo trồng rau muống. Rau muống rất dễ trồng và dễ sống, bạn có thể trồng bằng hạt rau muống hoặc dùng phần thân cây già có rễ sau đó mang trồng xuống đất.
Điện và nước là những yếu tố không thể thiếu khi áp dụng phương pháp hồi lưu để trồng cây thủy canh (ảnh Flickr)

Ưu điểm:

  1. Không tốn thời gian xới đất bón phân
  2. Ít sâu bệnh, hạn chế được việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
  3. Rễ cây đặt trong không khí, không ngâm trong dung dịch dinh dưỡng nên cây dễ dàng phát triển
  4. Việc phun chất dinh dưỡng tiết kiệm chi phí hơn so với phương pháp thủy canh

Nhược điểm:

  1. Chi phí đầu tư tương đối cao
  2. Cây trồng được phun cùng dung dịch nên dễ nhiễm bệnh chung
  3. Mô hình sử dụng điện liên tục 24/24

Chuẩn bị dụng cụ trồng rau:

  • Bồn chứa, hệ thống ống dẫn và máy bơm, vòi phun sương, ống trụ nhiều lỗ; mỗi lỗ được trang bị một rổ nhỏ và mút xốp giúp cố định cây
  • Hệ thống ánh sáng
  • Hệ thống cảm biến: đo độ ẩm, nhiệt độ, đo pH
  • Dụng cụ theo dõi mực nước

Ươm hạt giống khi trồng rau không cần đất:

Rau xà lách có thể được bảo quản bằng tách các lá xà lách ra khỏi thân rồi rửa sạch, trong lúc rửa chú ý thao tác nhẹ nhàng để rau không bị dập. Sau khi rửa xong để rau thật ráo nước. Xếp xà lách lên các miếng khăn giấy rồi gấp nhẹ lại, cho vào túi zip, kéo kín miệng và để vào tủ lạnh, không để quá nhiều rau vào một túi để có thể bảo quản được lâu hơn. Với cách này thì bạn có thể giữ được rau xà lách tươi ngon trong khoảng 1 - 2 tuần.
Cách trồng rau thủy canh không đòi hỏi đất trồng như với địa canh thông thường. Tuy nhiên, địa điểm trồng vẫn là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của rau thủy canh (ảnh Flickr)

Hạt giống được gieo bên trong mút xốp, số lượng hạt tùy thuộc vào bạn muốn trồng nhiều hay ít. Phun sương 2 lần vào buổi sáng và chiều đến khi hạt nảy mầm. Khi hạt nảy mầm vẫn duy trì phun như thế. Khi được 8 đến 10 ngày thì bắt đầu có thể đưa lên giàn khí canh.

Cách chăm sóc:

  • Quan sát để phát hiện cây bị sâu bệnh tấn công; nếu phát hiện lá bị sâu thì nên cắt tỉa kịp thời
  • Vào ngày thứ 5 nên bắt đầu giảm nồng độ dung dịch
  • Trước 7 ngày thu hoạch chỉ nên tưới nước để đảm bảo an toàn.

Hiện nay, không chịu tác động từ môi trường, mô hình này có thể áp dụng phổ biến trong điều kiện khí hậu biến đổi thất thường, đất canh tác bị xói mòn hoặc thoái hóa.

Từ Khóa: