MUC WomenThế giới Phụ nữ, hạnh phúc gia đình
Ăn nhãn tốt cho sức khỏe lại còn giúp tăng collagen, tăng cường sức khỏe làn da, đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa.
Cuối tháng 7, đầu tháng 8, là thời gian nhãn vào mùa rộ; đây là loại trái cây mùa hè ngon ngọt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong sách của Hải Thượng Lãn Ông ghi nhận, ăn nhãn thường xuyên giúp thông minh và trẻ lâu.
Trong Y học cổ truyền, nhãn thường được sử dụng ở dạng long nhãn sấy khô; dễ dàng cho vào các bài thuốc để bồi bổ cơ thể, tránh mất ngủ, suy nhược thần kinh… Còn y học hiện đại cũng công nhận, ăn nhãn giúp ngủ ngon, đồng thời tăng collagen cho làn da trẻ trung. Nhờ đó, chị em sẽ trẻ lâu hơn tuổi thật.
Xem nhanh
Ăn nhãn tốt cho sức khỏe và nhan sắc
Trong quả nhãn chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt. Do vậy, ăn nhãn sẽ có nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ cho sức khỏe và nhan sắc.
1. Ăn nhãn giúp ngủ ngon
Những ai đang có vấn đề về giấc ngủ, ngù không ngon, mất ngủ thì ăn nhãn tươi hoặc long nhãn chính là cách giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Nhờ khả năng làm giảm mức độ của hormone gây căng thẳng (cortisol), ăn nhãn thường xuyên giúp giảm căng thẳng, lo lắng. Từ đó cải thiện thời gian và chất lượng giấc ngủ.
2. Ăn nhãn giúp tăng sinh collagen cho da trẻ đẹp
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, ăn nhãn giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa. Nó cải thiện sắc tố da, khuyết điểm trên da; làm mờ nếp nhăn cũng như ngăn chặn nếp nhăn. Nhờ vai trò hình thành collagen, làn da của chị em sẽ hình thành các tế bào da mới trẻ khỏe.
Điều này chủ yếu do hàm lượng vitamin C dồi dào trong nhãn. Đây là chất chống oxy hóa rất tốt cho da. Nó cũng hạn chế tối đa tình trạng nứt nẻ, bong tróc, làm giảm khô da, giữ da tươi sáng, trẻ trung.
3. Ăn nhãn tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện trí nhớ
Quả nhãn giàu dinh dưỡng, được giới chuyên gia đánh giá cao khả năng nhận thức và ghi nhớ. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, quả nhãn có tác dụng điều trị chứng lo âu, giúp đầu óc bạn luôn minh mẫn.
Còn theo nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, ăn nhãn có thể có lợi cho não bộ. Nguyên nhân bởi, ăn nhãn giúp tác động lên phần cấu trúc não bộ giúp xử lý ký ức; giảm nguy cơ mắc Alzheimer.
4. Nguồn cung vitamin C dồi dào
Nguồn vitamin C dồi dào của nhãn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh phổ biến như cảm lạnh, cảm cúm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa, góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm xơ cứng động mạch.
5. Kiểm soát huyết áp
Nhãn chứa một lượng kali tốt, giúp kiểm soát huyết áp. Khi mất cân bằng kali trong cơ thể cũng có thể là một trong những lý do góp phần ảnh hưởng đến huyết áp. Vì huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ gây đột quỵ; những người có đủ kali trong chế độ ăn uống sẽ giảm nguy cơ mắc tình trạng này.
6. Nguồn chất xơ tốt, lợi cho đường ruột
Chất xơ giúp cải thiện đường ruột, bình thường hóa nhu động ruột. Ngoài việc cải thiện sức khỏe ruột; nó cũng có thể làm giảm cholesterol, tốt cho hệ thực vật đường ruột và kiểm soát lượng đường trong máu ở người bệnh tiểu đường.
7. Ăn nhãn tốt cho sức khỏe giúp phòng chống ung thư
Quả nhãn có chứa hàm lượng polyphenol cao. Các hợp chất polyphenolic như axit galic loại bỏ các gốc tự do gây căng thẳng và các chất trung gian độc hại có thể gây ung thư.
Y học cổ truyền Trung Quốc đã sử dụng chất chiết xuất từ hạt nhãn can thiệp vào quá trình tổng hợp DNA; và ức chế các oncoprotein không mong muốn trong các khối u, từ đó tiêu diệt chúng. Do đó, ăn nhãn hoặc dùng bột hạt nhãn có thể có lợi trong phòng bệnh ung thư; đặc biệt là ung thư vú, đại trực tràng, gan, phổi và cổ tử cung.
8. Chống viêm
Từ xưa Đông y đã biết sử dụng cùi nhãn để chữa lành vết thương, dị ứng, cảm cúm và các bệnh viêm nhiễm khác. Vỏ quả, cùi và hạt nhãn đều có các chất phytochemical chống viêm như axit gallic, epicatechin và axit ellagic. Các hợp chất này ức chế việc sản xuất các hóa chất gây viêm.
Bên cạnh đó, nhờ lượng vitamin B và C dồi dào; nên khi ăn nhãn thường xuyên sẽ thúc đẩy quá trình lành vết thương; và điều trị các tình trạng viêm mãn tính như phù nề, GERD, hội chứng ruột kích thích (IBS), dị ứng da, vết thương, vết bỏng, bệnh vẩy nến và Crohn.