Cam giàu vitamin C và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số thực phẩm khi kết hợp cùng cam có thể gây khó tiêu, giảm hấp thu dưỡng chất hoặc làm tăng nguy cơ tương tác bất lợi, đặc biệt với người có dạ dày nhạy cảm.

1. Sữa và chế phẩm từ sữa

Axit trong cam khiến protein của sữa bị kết tủa; gây đầy hơi hoặc đau bụng. Người có tiêu hóa kém dễ gặp khó chịu khi dùng hai thực phẩm cùng lúc. Nên tách thời điểm uống sữa và ăn cam khoảng hai giờ. Cách dùng này giúp hạn chế đông vón và hỗ trợ hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Trẻ nhỏ và người rối loạn tiêu hóa càng cần lưu ý.

3 Thực Phẩm Không Ăn Cùng Cam
Cam có tính ấm; ăn cùng nhãn dễ làm nóng cơ thể, đau họng hoặc nổi mụn.(Ảnh: Chụp màn hình/ Baoa lao động)

2. Nhãn và nhóm thực phẩm tính nóng

Cam có tính ấm nhẹ; khi ăn cùng nhãn dễ làm cơ thể nóng hơn. Người có cơ địa nhiệt có thể bị đau họng; nổi mụn hoặc bứt rứt khó chịu. Sự kết hợp này gây tăng kích ứng và mất cân bằng chuyển hóa. Nên tách bữa nếu muốn dùng cả hai loại quả. Người hay viêm họng hoặc nóng trong cần tránh ăn cùng lúc.

3. Thuốc dễ bị tương tác với cam

Một số hoạt chất trong cam có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa thuốc. Người dùng thuốc tim mạch; thuốc hạ mỡ hoặc thuốc tiêu hóa cần thận trọng. Tương tác này có thể làm tăng tác dụng phụ hoặc giảm hiệu lực điều trị. Bệnh nhân có bệnh nền nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn cam. Không nên dùng cam khi đang uống thuốc mà chưa được hướng dẫn.

Theo Phunutoday