Những ngày cận Tết, nghề ngắt nụ hoa cúc ở Đà Nẵng nhộn nhịp, mang lại thu nhập 200.000–300.000 đồng/ngày cho lao động thời vụ, sinh viên và người làm tự do.

Từ cuối tháng 11 âm lịch hằng năm; các nhà vườn trồng hoa cúc tại Đà Nẵng bước vào giai đoạn cao điểm chuẩn bị nguồn hàng cho thị trường Tết Nguyên đán. Một trong những công đoạn quan trọng nhất là ngắt nụ hoa cúc; công việc tưởng chừng đơn giản nhưng quyết định trực tiếp đến chất lượng bông hoa khi xuất bán.

Ngắt nụ hoa cúc công đoạn quyết định chất lượng hoa Tết

Theo nhiều chủ vườn; việc ngắt bỏ những nụ phụ mọc ở nách lá giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi bông chính. Nếu không thực hiện đúng và kịp thời, hoa có thể nở không đều, bông nhỏ; thậm chí nở sớm hoặc muộn hơn thời điểm Tết; gây thiệt hại cho nhà vườn.

Ông Nguyễn Lý, chủ một vườn hoa tại làng hoa Dương Sơn (phường Hòa Xuân); cho biết năm nay ông trồng khoảng 700 chậu hoa cúc. Để đảm bảo tiến độ, ông phải thuê 5-6 lao động thời vụ trong suốt gần một tháng; với mức thù lao 200.000-300.000 đồng/ngày cho 8 giờ làm việc.

Theo ông Lý, công việc không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp nhưng yêu cầu sự cẩn thận và tỉ mỉ. “Khó nhất là tìm đủ người làm vì thời điểm này ai cũng bận rộn, rảnh lúc nào thì tranh thủ lúc đó”, ông chia sẻ.

Ngắt nụ hoa cúc lao động thời vụ gắn bó nhiều năm

Không ít lao động địa phương đã gắn bó với nghề ngắt nụ hoa cúc suốt nhiều năm mỗi dịp Tết đến. Bà Nguyễn Thị Gái (phường Hòa Xuân) cho biết bà đã làm công việc này khoảng 13 năm. Bình thường bà làm lao động tự do; nhưng cứ đến mùa hoa Tết lại chuyển sang ngắt nụ cho các nhà vườn.

“Nếu theo trọn vụ, mỗi mùa tôi để dành được khoảng 5-6 triệu đồng. Dù phải đứng nhiều giờ ngoài nắng; nhưng khoản thu này giúp tôi trang trải thêm chi tiêu gia đình vào cuối năm”, bà Gái nói.

Sau khi hoàn tất khâu ngắt nụ, nhiều nhà vườn tiếp tục thuê nhân công để sơn lại chậu, sắp xếp cây và chuẩn bị vận chuyển hoa ra thị trường. Nhờ đó, lao động thời vụ có thể làm liên tục trong suốt mùa hoa Tết.

Nghề ngắt nụ hoa cúc kiếm tiền dịp Tết
Công đoạn ngắt nụ hoa cúc ở nách lá giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi bông chính, quyết định chất lượng hoa dịp Tết. (Ảnh: Chụp màn hình Báo Dân Trí)

Ngắt nụ hoa cúc Sinh viên tăng thu nhập cuối năm

Bên cạnh lao động lớn tuổi, nghề ngắt nụ hoa cúc còn thu hút đông đảo sinh viên nhờ tính chất nhẹ nhàng và giờ giấc linh hoạt. Mức thù lao phổ biến dao động từ 20.000-25.000 đồng/giờ, phù hợp với quỹ thời gian của người đi học.

Bạn Lê Mỹ Hạnh, sinh viên Trường Đại học Ngoại ngữ Đà Nẵng; cho biết đã làm công việc này khoảng 3 năm tại các vườn hoa ở làng Dương Sơn và khu vực lân cận. “So với phục vụ nhà hàng, ngắt nụ hoa cúc nhẹ hơn mà thu nhập tương đương. Nhờ thời gian linh hoạt, em vừa đảm bảo việc học, vừa có tiền mua vé xe về quê và sắm quà Tết cho gia đình”, Hạnh chia sẻ.

Với nhiều người, nghề ngắt nụ hoa cúc chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn trước Tết nhưng lại mang ý nghĩa thiết thực; giúp tăng thu nhập và góp phần tạo nên những chậu hoa cúc nở đẹp đúng dịp xuân về.

Theo: Báo Dân Trí