Ăn mướp đắng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên sử dụng loại thực phẩm này.
- 6 nhóm người không nên uống trà hoa cúc, cần lưu ý để không gây hại cho sức khỏe
- 9 nhóm người nên hạn chế ăn đậu hũ để tránh gây hại cho sức khỏe
- Những điều cần lưu ý khi ăn rau mồng tơi để tránh gây hại cho sức khỏe
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội) cho biết trong Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, trừ đờm, làm sáng mắt, mát máu, nhuận tràng,… Mặc dù mướp đắng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng do loại quả này có nhiều dược tính nên lương y Bùi Đắc Sáng khuyến cáo 5 nhóm người dưới đây không nên tiêu thụ mướp đắng.
Xem nhanh
5 nhóm người không nên ăn mướp đắng
1. Người bị huyết áp thấp
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, mướp đắng có chứa chất charantin, polypeptid-p và vicine. Nó có khả năng hạ đường huyết dẫn tới tụt huyết áp. Vì vậy, những người có tiền sử huyết áp thấp tốt nhất nên tránh ăn loại thực phẩm này.

2. Có vấn đề về hệ tiêu hóa
Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa; có thể dễ dẫn tới tiêu chảy, tổn thương dạ dày. Lương y Sáng khuyên những người mắc bệnh tiêu hóa tốt nhất nên hạn chế ăn mướp đắng.
3. Phụ nữ đang mang thai và cho con bú
Mướp đắng có thể gây co bóp tử cung, dẫn tới xuất huyết, sảy thai. Phụ nữ mang thai tiêu thụ nhiều mướp đắng có thể kích thích tử cung gây sinh non.
Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên nạp quá nhiều mướp đắng; bởi vì một số thành phần không tốt trong loại quả này có thể truyền vào sữa mẹ.

4. Người mới vừa phẫu thuật tránh ăn mướp đắng
Đối với những người vừa phẫu thuật, tiêu thụ mướp đắng sẽ cản trở quá trình kiểm soát lượng đường huyết; khiến bệnh mất nhiều thời gian để hồi phục. Tốt nhất những người cần phẫu thuật nên ngưng ăn mướp đắng ít nhất 2 tuần trước và sau khi phẫu thuật.
5. Người mắc bệnh gan, thận
Mướp đắng rất khó tiêu, có thể gây nên đầy bụng nên những người mắc bệnh gan thận nên tránh ăn loại thực phẩm này. Những người bị thiếu men G6PD (một loại men đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa tế bào hồng cầu) cũng nên tránh loại thực phẩm có vị đắng này.

Một vài lưu ý khi ăn mướp đắng
- Cần tránh uống trà ngay sau khi ăn mướp đắng kẻo gây ảnh hưởng đến dạ dày.
- Không nên kết hợp mướp đắng với những loại hải sản như tôm, cua… bởi vì mướp đắng có chứa nhiều vitamin C, khi kết hợp với asen trong hải sản có thể gây ra phản ứng khó chịu, nặng hơn sẽ tạo thành thạch tín gây ngộ độc.
- Mặc dù mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu, ngăn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường; nhưng nếu đang điều trị thuốc hạ lượng đường huyết mà tiêu thụ mướp đắng có thể khiến lượng đường trong máu giảm xuống thấp hơn mức cho phép, có hại đối với sức khỏe.
Trên đây là 5 nhóm người không nên ăn mướp đắng. Cùng tham khảo để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé.