Nuôi vịt trời mang lại thu nhập ổn định cho nông dân Cần Thơ. Với 4.000m2 trang trại, ông Lê Vũ Phương thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm
- Tâm thư kêu cứu mẹ kế bạo hành và vết sẹo tâm lý
- Giáo dục không roi vọt và những bước chuyển cần thiết
- Bác sĩ cảnh báo: Không nên tùy tiện dùng An Cung Ngưu Hoàng Hoàn để phòng đột quỵ
Xem nhanh
Nuôi vịt trời và hành trình vượt khó của lão nông
Từng chật vật vì đàn vịt hao hụt, ông Lê Vũ Phương (45 tuổi, xã Mỹ Phước, TP Cần Thơ) đã kiên trì mày mò kỹ thuật suốt 4 năm để làm chủ việc ấp trứng vịt trời. Từ những thất bại ban đầu, ông nay sở hữu trang trại rộng hơn 4.000m2, được bao quanh bởi hàng dừa và cây xanh; trở thành địa chỉ học hỏi của nhiều hộ dân.
Mười năm trước, ông Phương mua 40 con vịt giống từ miền Bắc, đầu tư ao nuôi 400m2 để thử nghiệm. Do thiếu kinh nghiệm; tỷ lệ sống của vịt thấp, ông phải liên tục nhập giống từ nhiều nơi nhưng vẫn không cải thiện được kết quả. Đến năm 2017, ông bắt đầu tự ấp trứng để chủ động nguồn giống; dưới sự hỗ trợ của cán bộ địa phương và các chuyên gia Đại học Cần Thơ.
Sau nhiều năm thử nghiệm và điều chỉnh, tỷ lệ nở hiện đạt 80%, đánh dấu bước ngoặt trong quá trình nuôi vịt trời của ông Phương.
Nuôi vịt trời đòi hỏi kỹ thuật và sự kiên nhẫn
Theo ông Phương, ấp trứng vịt trời khó hơn vịt thường, đòi hỏi quy trình chính xác ở từng khâu như đảo, rửa và nhúng trứng. Hiện trang trại có 3 máy ấp, mỗi mẻ khoảng 7.000 trứng. Với đàn 650 con sinh sản, ông cung cấp 3.500-4.000 con giống mỗi tháng cho khách ở Cần Thơ, Cà Mau, Vĩnh Long… với giá 12.000 đồng/con.
Ngoài việc bán con giống, ông còn hướng dẫn kỹ thuật nuôi và bao tiêu đầu ra. Nhờ vậy, nhiều hộ dân trong vùng tham gia mô hình, xuất bán hơn 2.000 con vịt thương phẩm mỗi tháng cho nhà hàng, khu du lịch.
Kinh nghiệm của ông cho thấy, giai đoạn đầu phải giữ vịt trên bờ, đảm bảo khô ráo, đủ ấm. Sau 15 ngày, có thể thả ra môi trường tự nhiên. Nhờ đặc tính hoang dã, vịt trời có sức đề kháng tốt; chi phí nuôi thấp hơn vịt thường.
Nuôi vịt trời mang lại lợi nhuận bền vững
Mỗi con vịt từ khi nuôi đến bán tiêu tốn khoảng 25.000 đồng, trong khi giá thu mua dao động 75.000-80.000 đồng, giúp người nuôi lãi 40.000–50.000 đồng/con. Vịt trưởng thành ăn đa dạng thức ăn như lúa, chuối, tép, ốc bươu, cá tạp. Sau mỗi vụ, ông Phương yêu cầu các hộ nuôi phải vệ sinh ao và giăng lưới quanh khu nuôi để đảm bảo an toàn.
Vịt trời nuôi khoảng 9 tháng thì sinh sản, kéo dài đến 5 năm. Ở giai đoạn 3-5 năm tuổi, mỗi con đẻ 11-12 trứng/đợt, cách nhau 1,5-2 tháng. Trung bình 3 ngày; ông Phương xuất một mẻ giống 300-400 con.
Theo ông, “chìa khóa thành công” nằm ở việc kiên nhẫn; nắm vững kỹ thuật ấp trứng và đảm bảo đầu ra ổn định. Ông thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ vừa cung cấp giống vừa bán vịt thương phẩm.
Lãnh đạo UBND xã Mỹ Phước đánh giá, nhờ đặc thù vùng trũng có sẵn nguồn cá tạp; mô hình nuôi vịt trời phát triển thuận lợi. Từ năm 2018; địa phương đã khuyến khích nhân rộng mô hình, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập và gắn bó bền vững với nghề nông
Theo: Vietnamnet