Cách nấu trà gừng trị ho là một trong những phương pháp dân gian phổ biến. Vừa là bài thuốc chữa ho hiệu quả lại vừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- 2 cách nấu trà đào thơm ngon, giải nhiệt đơn giản tại nhà
- Cách nấu trà gạo lứt đậu đen giúp giảm cân hiệu quả
Xem nhanh
Tại sao nên uống trà gừng mật ong để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể?
- Từ lâu, gừng và mật ong đã được coi là những vị thuốc tự nhiên tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích. Không chỉ vậy, 2 vị thuốc này còn có thể kết hợp với nhau để tăng giá trị sử dụng. Mật ong cũng được coi là một chất kích thích tốt cho hiệu quả của gừng đối với cơ thể.
- Gừng có tính ấm nên có công dụng làm nóng cho cơ thể; hỗ trợ huyết áp; chữa đau bụng do nhiễm lạnh hiệu quả. Theo lương y Bùi Hồng Minh, trong mật ong có chứa khoảng 60-70% đường glucose, sacharose, muối vô cơ, men tiêu hóa… vị ngọt tự nhiên, tính bình, tốt cho sức khỏe. Và nó chữa được nhiều bệnh như: viêm loét dạ dày, hành tá tràng, viêm gan, diệt vi trùng …
- Với nhiều công dụng như vậy, khi kết hợp với nhau, trà gừng mật ong còn tuyệt vời hơn gấp 10 lần với nhiều công dụng như: Giải cảm, tốt cho tim mạch, giúp phục hồi và cải thiện tuần hoàn máu, ổn định hệ tiêu hóa … Và cũng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, trà gừng mật ong còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch tốt cho cơ thể.
Cách nấu trà gừng mật ong giúp tăng cường miễn dịch
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 gói trà túi lọc
- 1 củ gừng nhỏ
- 30ml mật ong
- ½ quả chanh
- Nước sôi 95 độ C.
Các bước thực hiện
Bước 1: Pha trà túi lọc
- Có thể dùng trà xanh, trà hoa nhài để pha trà gừng mật ong để hương vị thêm thanh hơn. Nếu sử dụng trà gừng, thì nó sẽ có vị hậu ngọt.
- Cho 1 túi trà lọc vào bình trà sau đó đổ một ít nước sôi vào để trụng qua túi trà. Tiếp tục, đổ phần nước trụng kia đi và thêm khoảng 100ml nước sôi vào, để trà ủ trong 10 phút. Khi ủ xong, thì bỏ túi trà ra và chắt lấy nước cốt trà để pha trà gừng mật ong.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu
- Gừng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo sau đó cắt thành 5-6 lát mỏng. Lấy một ít ngâm cùng 50ml nước sôi tầm 15 phút để có hỗn hợp nước gừng. Nếu muốn nhanh hơn, thì có thể cho lên bếp để nấu trực tiếp. Phần còn lại sử dụng để thêm vào trà gừng mật ong.
- Rửa sạch chanh, vắt lấy nước cốt rồi để riêng ra.
Bước 3: Pha trà gừng cùng mật ong và thành phẩm
- Hòa nước gừng đã ngâm vào phần nước cốt trà đã pha ở trên. Sau đó cho mật ong vào theo tỷ lệ: cứ 80ml nước trà gừng thì cho 30ml mật ong và nước cốt chanh vào ly. Sau đó lấy thìa khuấy đều trà là hoàn thành.
- Có thể lấy dao để nạo nợi gừng hoặc cắt lát mỏng và trang trí vào ly trà gừng mật ong cho hấp dẫn và bắt mắt.
Một số công dụng của trà gừng mật ong đối với sức khỏe
- Có lợi cho cả đôi đường khi trà gừng mật ong có nhiều tác dụng trong việc điều trị các bệnh về đường hô hấp. Mỗi khi bị viêm đường hô hấp như ho, viêm họng, sổ mũi thì nên uống trà gừng mật ong nóng để giảm các triệu chứng trên.
- Hơn thế nữa, trà gừng mật ong còn giúp bảo vệ tim mạch như giảm huyết áp cao thường xuyên, giúp mạch máu hoạt động ổn định và hạn chế đột quỵ, xơ vữa động mạch. Do đó, khi căng thẳng và đau đầu, thì có thể uống ngay một cốc trà gừng mật ong để đầu óc được thư giãn.
Cách nấu trà gừng với mật ong đơn giản, không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà có thể tự làm ngay tại nhà từ các nguyên liệu có sẵn trong bếp.